Se si fa finta di essere celiaci va bene, ma per un vero intollerante/allergico no, la pizza viene fatta e cotta sullo stesso locale dove fanno le pizze classiche, l'unica cosa è che viene messa in una teglia prima della cottura, quindi c'è tantissima contaminazione. Per persone non celiache è perfetta
Se si fa finta di essere celiaci va bene, ma per un vero intollerante/allergico no, la pizza viene fatta e cotta sullo stesso locale dove fanno le pizze classiche, l'unica cosa è che viene messa in una teglia prima della cottura, quindi c'è tantissima contaminazione. Per persone non celiache è perfetta
Ottima pizza senza glutine. Locale parecchio affollato soprattutto nel weekend, meglio prenotare.